台湾蜜月之旅1 – 高雄美食

终于忙完了最后一场婚宴，今天下午Joyce就要回加拿大，而我和Vic 则会开始我们的蜜月旅行。

早上，我们在分道扬镳之前先来趟高雄美食之旅，吃了许多Vic一家非常想念的高雄鹽埕小吃。

第一站，老蔡虱目鱼。这是鱼肚汤，鱼肝鱼肠及鱼皮。我其实不大吃内脏，但台湾有很多好吃的内脏美食，而我也愿意尝试。也许照片看起来没什么，但那虱目鱼肚可是一流，非常新鲜肥美，多汁鲜甜，嫩滑細緻；魚肚熬煮出來的湯頭，口感清爽甜美，yummy! 这间巷弄间毫不起眼的小店，却能吸引许多台湾的政界名人光临，可不是没原因的。简单的鱼肚鱼内脏，看似简单的煮法，淋上特制酱汁，已是人间美味；而新鲜，就是店家最大的卖点。有时候，简单才最考店家的功力！总之，这美食第一站，我的结论就是 --- 好吃！

第二站，高雄婆婆冰。我们点了综合冰及生切番茄。一碗50元的招牌綜合冰，配料非常豐富，比我们这儿的ice kacang 要大上一倍，上面有鬆軟的芋頭，飽滿的紅豆，还有黄梨，綠豆、楊桃、芒果青等等，有好多东西可以咬，吃了非常满足，我一口接一口，整碗的冰差不多被我一人吃完 :P　而那生切番茄据说是特地选用还没熟透的青番茄，配上特制酱汁，爽口，好吃！

吃到这儿，我们先到附近的市集逛逛，买了些便宜的衣服和配件 :)

最后一站，米糕城。这是米糕（读 mige 咪哥），一道用糯米淋上卤肉卤汁，再洒上魚松，搭配小黃瓜的小吃。老实说，我有点失望。我以前吃过Vic 父亲打包回马来西亚的米糕，记忆中非常美味，虽有些油腻，但那卤汁的香味和糯米的Q度让我很难忘。而这一次，也许是店家没下足卤汁和鱼松，我的那碗米糕吃起来有点淡然无味。我反而喜欢他们的四神汤。以前就在台湾综艺节目中听过四神汤， 但一直不知是什么东东。第一次尝试这用中药和薏仁熬煮出来的猪肚汤，汤清爽香甜，猪肚也煮得松软，没有我很怕的那种内脏味道，挺好吃的，让不吃内脏的我也能把整碗汤喝完 :)

过后，我们买了些珍珠奶茶解渴，这是我很喜欢的布丁奶茶，吸一口，就能吃到香滑的布丁加奶茶。

That’s it, 我们的高雄鹽埕小吃之旅。其实我们没吃到一间让Vic 念念不忘，卖猪内脏的店，他们这几天因清明而休息几日。还好过后我们再回到高雄时还有机会吃到。

下午，我们就启程到花莲。